消耗蛋黄的西点产品

蛋黄布丁

材料：蛋黄4颗、砂糖20公克、牛奶230毫升。

制作方法

1. 将蛋黄和砂糖搅拌均匀。

2. 加入牛奶继续搅拌。

3. 分装到碗或杯子中，放入电锅蒸8分钟左右即可。

蛋挞

材料：蛋黄3个、奶油100克、牛奶60克、细砂糖20克、蛋挞皮6只。

制作方法

1. 将三个蛋黄用打蛋器打匀，加入牛奶和奶油打匀，再加入少量糖。

2. 用网筛过滤后倒入蛋挞皮中。

3. 放入烤箱200度烤20分钟左右即可。

蛋黄虎皮卷