巧克力西点摆盘装饰教程

巧克力西点摆盘装饰的方法有很多种,下面提供几种简单的教程:

巧克力棉花糖花环

准备材料

巧克力 100克

棉花糖 20个

食用金箔 适量

制作步骤

将巧克力放入微波炉安全的碗中,加热融化至光滑无颗粒。

将融化的巧克力倒入裱花袋中。

将棉花糖整齐地摆放在托盘上。

剪开裱花袋口,缓慢挤出巧克力形成环状,调整大小和宽度。

让巧克力环稍微凝固,撒上食用金箔。

将巧克力花环放在盘子上,可添加水果或其他装饰品。

巧克力熔岩蛋糕摆盘装饰

配料

黑巧克力

黄油

鸡蛋

蛋黄

细砂糖