麦片西点怎么用

麦片在西点中的使用方式多种多样，以下是一些具体的应用实例：

材料：麦片200克、牛奶120克（泡20-30分钟）、全蛋450克、细糖380克、低筋粉400克、高筋粉100克、泡打粉25克、色拉油或融化之奶油500克。

制作步骤：将蛋和糖中速搅拌1分钟，加入面粉与泡打粉搅拌均匀约22分钟，加入麦片及牛奶搅拌均匀，然后慢速慢慢加入油脂，搅拌均匀即可。装入模具或纸杯7分满，上火175度、下火165度烘焙约30分钟即可。

材料：吐司、番茄酱、鸡蛋、卡乐比减糖水果麦片。

制作步骤：将吐司的四条边切除，只留下中间软的部分。将鸡蛋剪成荷包蛋，放在吐司上，再刷上少许番茄酱（或沙拉酱），再在鸡蛋上均匀撒上卡乐比减糖麦片。最后将吐司从一遍卷起，稍微捏紧之后用牙签固定即可。这种三明治分量小，适合胃口小的人，营养且美味。

材料：鸡翅、料酒、生抽、淀粉、生姜、鸡蛋、面粉、卡乐比减糖麦片。

制作步骤：将鸡翅濯水去血水，两面都划上几刀，方便腌制入味。再在碗里倒入少许料酒、生抽、淀粉和生姜，腌制15分钟左右。再把鸡翅裹上面粉和打散搅拌均匀的鸡蛋液，裹上一层满满的麦片。最后有烤箱的就用烤箱200度烤20分钟左右，没有烤箱的就下锅油炸。

可以将烤熟的麦片直接撒在蛋糕上，增加风味。麦片烤熟后会有麦香味，直接食用口感更佳。

材料：鸡蛋、面粉、卡乐比减糖麦片、胡萝卜泥、调味料。