西点做法蛋糕简约可爱

迷你黑芝麻蛋糕

材料

鸡蛋2个

低筋面粉65克

白糖20克

玉米油15克

黑芝麻适量

做法

鸡蛋和白糖一起放入盆中，用打蛋器打发到两倍大。

倒入玉米油拌匀，筛入低筋面粉拌匀。

翻拌均匀成细腻的蛋糕糊，把蛋糕糊倒入模具中，上面撒上黑芝麻。

烤箱200度预热，改成180度烤10分钟，出炉即可。

这个简约可爱的迷你黑芝麻蛋糕不仅制作简单，而且口感细腻，黑芝麻的香气更是增添了不少风味。你可以根据自己的口味调整糖分和油量，以达到最佳口感。