普宁涮火锅食材

禽肉类

鸡肉、鸭肉、鸭血、肥肠、鸡肝、鸡翅、鸡爪子、牛肉、羊肉、猪肉、午餐肉、腊肉、香肠等。

水产类

鲫鱼、扇贝、鱼翅、大虾、泥鳅、鳝鱼、墨鱼、水发海参等。

蔬菜类

白菜、菠菜、土豆、莴笋、白萝卜、菜花、卷心菜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆等。

菌类

金针菇、平菇、香菇、鸡腿菇、白菇、口蘑等。

豆制品和蛋类

腐竹、千张、牛肉丸子、虾滑、豆腐皮、豆腐干、方便面、冻豆腐等。

其他

肉丸、年糕、粉丝、藕片、黄喉、毛肚、鸭肠、鸡肝、鸡翅、鸡爪子、牛肉、鲫鱼、扇贝、鱼翅、大虾、泥鳅、莴笋、白萝卜、菜花、卷心菜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花等。