餐饮个体定额税
餐饮个体定额税主要涉及以下几个方面：
定额税率
餐饮个体户的定额税率根据年营业额的不同而有所变化。
年营业额在30万以下的餐饮企业，所得税应纳税所得率为18%，按营业收入计算税率为1.8%。
年营业额在30万-100万之间的餐饮企业，所得税应纳税所得率为27%，按营业收入计算税率为2.7%。
个体餐饮店需要缴纳的综合税率大约为8.43%左右。
纳税申报
餐饮个体户定额税的申报需要使用电子税务局客户端。
需要填写《增值税纳税申报表附列资料一》和《增值税纳税申报表附列资料四》。
主表需要填写《增值税纳税申报表（小规模纳税人适用）》。
税额核定
个体户定额税可以通过多种方式核定，包括耗用的原材料、燃料、动力等推算或测算，成本加合理的费用和利润的方法，盘点库存情况推算或测算，发票和相关凭据，银行经营账户资金往来情况测算，参照同类行业或类似行业中的生产、经营情况等。