餐饮的业绩表现
2024年餐饮业的业绩表现呈现出 波动中呈现回暖趋势的态势。
9月份表现
餐饮业的表现指数为47.95,较8月份上升0.97,尽管仍低于中性水平,但展现出一定的抗压能力和稳定性。
9月份餐饮业现状指数为43.18,环比下降4.52,其中门店销售额指数、门店盈利指数、用工规模指数和客流量指数分别下降4.10、2.37、5.69和5.94。
11月份表现
餐饮业的表现指数为48.75,较10月份上升0.22,近4个月来持续上升,逐渐接近中性水平。
11月份餐饮业现状指数为44.68,环比下降3.61,但预期指数为52.81,环比上升4.03,显示出一定的回暖趋势。
2023年上半年表现
全国餐饮收入为32818亿元,同比增长19.4%,高于全国社会消费品零售总额12.4个百分点。
8月份餐饮收入为4212亿元,占社会消费品零售总额的11.1%,同比增长12.4%。