餐饮拉客顺口溜

南来北往东西客，有缘到此进来坐。

绝非人间好风景，专为英雄治肚饿。

客到主动迎，态度要热情。

开口问声好，脸上常挂笑。

微笑要自然，面目表情真。

走路要稳健，引客在前行。

落座先拉椅，动作似娉婷。

遇客对话时，眼注客表情。

待客坐定后，及时递毛巾。

席巾铺三角，顺手拆筷套。

热茶奉上后，菜单紧跟行。

点菜循原则，条条记得清。

酸甜苦辣咸，口味各不同。

荤素要搭配，冷热要分明。

主动加艺术，精品要先行。

定菜要重复，价格要讲明。

下单要清楚，桌号位数明。