邯郸大集卖什么好吃

邯郸大集上有许多好吃的特色美食，以下是一些推荐：

煎血：

这是一道传统小吃，主要材料是新鲜的猪血，搭配面粉熬煮成块状，口感焦脆，辅以蒜汁、椒香菜等调味品，口味鲜美，老少皆宜。

二毛烧鸡：

创业于清嘉庆十四年（公元1809年），是邯郸的传统风味食品，风味独特，味道咸鲜醇香，回味悠长。吃起来口嫩，肉烂，肥而不腻。

马头天福酥鱼：

以优质鲜活鲫鱼为原料，加以糖盐、白糖、天然香辛料等配制而成，不含任何防腐剂，是纯天然食品。久吃不腻，具有高营养价值。

一篓油水饺：

是古城邯郸流传千余年的风味小吃，形美味香，皮薄馅大，油香满口。北宋年间改为“一篓油饺子馆”，传承至今。

临洺关驴肉香肠：

源于清朝末年，已有近百年历史，属传统小吃流传至今，是河北省永年县的地方风味特产。

这些美食各具特色，适合不同口味的需求。如果你有机会去邯郸大集，不妨一一品尝这些地道的美食。