阎良好吃的涮肉

在阎良，有几家涮肉店因其美味的涮肉而受到食客的喜爱：

醉高台铜锅

特色锅底：32元的有机高钙羊肉锅底，使用葱段、姜片、大料和枸杞，保证食材原汁原味。

招牌菜品：

特级上脑：瘦肉片，手掌大小，火辣辣的火锅里煮一分钟，香气扑鼻，肉汁直飚。

无骨鸭掌：上等肉质鸭掌，去骨后烫煮，嚼劲十足，口感香脆。

嘉州上上签

特色锅底：现场炒制的锅底，香气勾人，特色油碗增添风味。

招牌菜品：

香菜嫩牛肉：香菜与牛肉的搭配，口感鲜嫩。

麻辣牛肉：铺满辣椒的牛肉，麻辣味道适中。

袁记串串香火锅

特色锅底：一次性健康锅底，底料得到国家食品安全认证。

招牌菜品：