炕被做法
炕被的做法可以根据不同的地域和需求有所不同。以下是一种传统的炕被制作方法:
原料准备
水泥:用于打炕沿和砌外面的砖围。
黄土:用于夯层,活泥打炕面。
泥板:可以用薄石板代替,现在较少使用。
砖:用于打炕围和做炕道。
做法步骤
夯土层:打的时候要里高外低,便于走烟,不平的情况可以在打炕面的时候解决。
炕道:不管炕多大,炕道不宜太曲折,灶口要分三道或四道炕道走烟,少了灶口太热,多了不好走烟。
盘炕:先烧炕才能睡人,烟囱要烧东西引火。
炕面结构:炕分三层,第一层是夯层,主要是黄土,垫高炕道约50厘米高;第二层是炕道,应与灶齐高,约一砖侧放高度,10厘米左右;第三层是炕面,分两部分,泥板一层和最外面用泥抹的一层。
其他细节
炕头部分烟气温度高,体积大,烟气集中,所以炕头的洞深为180-240毫米,而炕梢的洞深为80-100毫米。
各洞摆完后,用细炉渣或干土找好坡度,使烟气在炕洞流动时沿炕洞的上表面冲刷炕面。
在炕洞入口处放一些砖块,来减小口径控制进烟量,离出烟口近的放大的砖块,远的放小的砖块,最远的炕洞不放。
顶层炕面一般先用砖、水泥板等封顶,再抹上一层细沙泥,炕面厚度要适中,太厚了烧不透,太薄了烙得慌。