紫薯西点切块怎么切

紫薯西点的切块方法有多种，以下是几种不同的做法：

水晶紫薯球

材料：紫薯一个，土豆淀粉少许，糖适量。

做法：

紫薯去皮、清洗、切块。

蒸盘放入蒸锅蒸至熟透。

加入白糖捣碎。

土豆淀粉加开水搅拌成面团，醒发20分钟。

擀成条状，掰成小块，卷成饺子皮。

包入紫薯糊，蒸5~6分钟，出锅即可。

紫薯吐司夹

材料：紫薯3个，吐司4片，鸡蛋1个，澳优能立多G4奶粉1勺，沙拉酱适量。

做法：

紫薯去皮切块，蒸熟。

吐司切除四边，拌入奶粉和沙拉酱成泥。

吐司切十字架刀，抹上紫薯泥。

鸡蛋打散，紫薯块“洗澡”后放入烤盘。

180度烤5分钟，出炉后挤沙拉酱装饰。

西米紫薯糕

材料：紫薯1个，西米适量，水适量，桂花蜜适量。

做法：

紫薯去皮切块，西米洗净沥干。

紫薯平铺在西米上，西米铺上面。

加水大火烧煮，后放入蒸锅蒸30分钟。

取出凉凉，划开脱模，切块，淋上桂花蜜即可。

紫薯吐司卷

材料：紫薯泥，吐司片，黄油，鸡蛋液。

做法：

紫薯去皮切块蒸熟，捣成泥状。

吐司片切除四边，中间抹一层紫薯泥。

黄油融化，鸡蛋打散。

吐司片两面粘上鸡蛋液，放入烤箱180度烤5分钟。

成品可搭配沙拉酱或草莓酱食用。

微波炉紫薯小丁

材料：紫薯150克，鸡蛋4个，牛奶40克，奶粉15克，糖50克，盐4克，玉米油30克。

做法：

紫薯去皮切块，蒸20分钟至熟透。

趁热碾成泥状，加入糖、牛奶、奶粉、盐、玉米油，搅拌均匀。

面包切块，涂上紫薯泥，盖上另一片面包，制作成三明治。

可以根据口味添加果酱或奶酪。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。