北京餐饮不合格核查处理

针对北京餐饮不合格的核查处理情况，以下是部分具体案例的总结：

袁记云饺（北京府学餐饮管理发展有限公司）

问题：食物中混有异物。

处理：被立案调查，整顿一周，开除店长，处分涉事员工。

北京鑫鑫晟餐饮店（个体工商户）

问题：“两个责任”落实不到位。

处理：责令改正，给予警告。

北京星冉餐饮有限公司

问题：“两个责任”落实不到位。

处理：责令改正，给予警告。

大象师兄（北京）餐饮管理有限公司——文立新麻辣烫（合生汇21街区店）

问题：未按规定建立食品安全管理制度。