青海火锅哪里好做
在青海做火锅,以下几个地方可以考虑:
青海土火锅(国际村店) 地址:
乐都南路北磨园清真寺往南五十米
特色:这里有西宁特色的羊肉汤锅,默认菜品丰富,包括猪五花、肉丸子、羊肉、白菜、蘑菇、豆腐、粉丝等。调料有蒜泥、辣椒酱和秘制酱,推荐尝试炸馍和酸奶。
白驼清真牦牛肉火锅 地址:
东关大街67号虎恒大厦1号楼2层
特色:以干锅牦牛为主打,牦牛肉有嚼劲,特别推荐盖碗茶,里面有红枣桂圆枸杞猕猴桃干菠萝干等,调料全,南北口味都有。
火锅而已 地址:
昆仑路9号(青海人防对面)原船甲板旁
特色:提供鸳鸯锅,辣的一侧辣爽,牛肉片大且肉质新鲜。红糖锅盔像西安油糕,老板特制的调料(香油、蚝油、蒜蓉、小米椒、葱末、香菜)非常受欢迎。
名流火锅 地址:
市政府向西,宝光金店二楼
特色:具体菜品和特色未详细描述,但获得好评。