甜品厨具清单

制作甜品所需的厨具清单如下：

烤箱：

用于烘焙各类甜点，包括蛋糕、蛋挞、小饼干等西式点心及中式甜点。

电子秤：

用于精确称量各种粉类、细砂糖、色拉油、鸡蛋等材料，确保材料用量的准确性。

电动搅拌机：

用于快速打发奶油、黄油或搅拌面糊，提高制作效率。

过滤筛：

用于过滤液体或粉状原料，使甜点口感更细腻。

各种模具：

包括蛋糕模、饼干切模等，用于成型各种甜品，并需耐高温。

打蛋器：

用于打发蛋白和忌廉，建议使用电动打蛋器，省力且效率高。

橡皮刮刀：

适合处理面糊或液体类材料，方便搅拌和转移。

量匙和量杯：

用于精确量度各种液体和粉状材料。

隔筛：

用于过滤面粉等原料，使搅拌更均匀。

大碗：

用于盛放和混合材料。