市面火锅底料成分表

市面上有多种火锅底料,其成分和配方各不相同。以下是几种常见火锅底料的成分表:

常见火锅底料成分

牛油

菜油

辣椒

花椒

白扣

草果

三奈

丁香

砂仁

香果

孜然

桂皮

甘草

枝子

排草

老扣

甘松

陈皮

筚拨

香茅草

八角

香叶

千里香

小茴香

香草

不上火火锅底料成分

大豆油

食盐

味精

鸡精

白糖