信丰最好吃
信丰的美食中, 信丰萝卜饺和信丰脐橙是最具代表性的两种。
信丰萝卜饺:
这是一种独特的传统小吃,以白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼等为原料,饺皮透明滑润,馅肉香辣味鲜。信丰萝卜饺风味独特,是信丰人最为熟悉和想念的味道,曾多次登上央视并被国家列为非物质文化遗产。
信丰脐橙:
信丰县被誉为“中国脐橙之乡”,其脐橙种植面积大,品种多样。信丰脐橙以其果大色艳、皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁等特点而著称,被誉为“橙中之王”。
这两种美食不仅在当地深受欢迎,也吸引了众多外地游客前来品尝。如果你有机会到信丰,不妨一试这两道地道的美食。