中国料理日语平假名翻译

中国料理的日语平假名翻译如下：

1. 北京料理

北京ダック（北京烤鸭）

かえると唐辛子の炒め（宫爆鸡丁）

羊肉のしゃぶしゃぶ（涮羊肉）

えび肉団子のﾌﾗｲ（炸虾球）

鶏肉の味噌炒め（酱爆鸡丁）

ｸﾗゲと鶏肉のあえもの（蛰皮鸡丝）

鮑､鶏肉､ｱｽパﾗガｽの煮物（烧三白）

2. 其他中国料理

挂霜花生米（かそうほうゆにんまい）

锅包肉（かほうにく）

地三鲜（ちさんしゃん）

溜肉段（りゅうにくだん）

红烧排骨（こうしゃうはいざつ）

挂浆（かしょう）地瓜（ちゅうしょく）

鱼香肉丝（ﾕｰｼｬﾝﾛｰｽ）