碎蛋糕可以做什么西点

碎蛋糕可以用来制作多种西点，以下是一些创意的方法：

将碎蛋糕放入小纸杯中，上面放些奶油，做成简单的蛋糕干，既美味又方便。

将碎蛋糕与黄油和朗姆酒混合，压平铺底，用于制作冻芝士类蛋糕或奶油蛋糕杯。

挑出大块的蛋糕碎，可以冷冻或干燥后掺入大饼干中一起烤制，增加口感。

将碎蛋糕与奶油、水果和饼干碎混合，挤成波浪线造型，上面放点薄荷点缀，做成可爱的下午茶小蛋糕卷。

将烤干的蛋糕碎压成粉末，过筛后与其他材料如糖浆、植物鲜奶、糖粉、蜂蜜和液态酥油混合，做成蛋糕陷料，用于制作各种蛋糕。

将碎蛋糕末与糖浆、植物鲜奶等混合搅拌成陷料，包入巧克力中，做成巧克力球，并用巧克力彩针装饰。

这些方法不仅可以利用碎蛋糕，还能创造出新的美味西点。可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。