红酒级别vdp

VDP是 法国葡萄酒等级中的一个级别，全称为VIN DE PAYS，中文称为“地区餐酒”。VDP红酒的单宁含量较低，入口比较柔顺，适合搭配食物。在法国葡萄酒等级制度中，VDP位于法定产区葡萄酒（AOC）和日常餐酒（VDT）之间，是一个中型的葡萄酒等级。

VDP级别葡萄酒可分为三个递增的级别：

Regional区域级别：

包含6个大区，涵盖了大部分法国葡萄酒产区。

Departmental产区级别：

每个产区有自己的特定规定，品质较Regional高。

Local地方级别：

最具体的产区级别，通常只包含一个村庄或地区的葡萄酒。

VDP级别的葡萄酒允许使用AOC级别规定之外的法定品种和酿造技术，但必须标识地理上的准确产区名称，并且需要经过分析和品尝方能通过认定。

总的来说，VDP是法国葡萄酒中的一个重要级别，虽然其品质较AOC略低，但仍具有一定的市场认可度和搭配多样性。选择VDP级别的葡萄酒时，可以根据个人口味和搭配需求进行挑选。