新津河鲜哪家好吃

在新津品尝河鲜，以下几家餐厅是不错的选择：

位于新津区，人均消费57元。这家店的河鲜都是鲜活现杀，特色酸菜锅味道酸爽，香酥小鱼炸得金黄酥脆，适合下酒。松花鱼和鲢鱼肉质细嫩，非常好吃。

位于新津老君山周边，人均消费64元。以新鲜著称，现杀现做分量足。有麻辣、香辣、酸菜等多种口味可选择，其中水煮黄辣丁是招牌菜之一，黄辣丁又嫩又入味。砂锅豆花鱼也非常好吃，鱼肉与豆花在砂锅中相遇，汤汁浓郁，入口即化。

位于花舞人间西门左侧，人均消费85元。十余年老店，在新津很有名气，环境也很雅致。最出名的就是炝锅胭脂鱼，油酥后用煳辣椒油炝炒，超级入味。还有红汤黄辣丁、家常清波等非常地道的菜品。

地址在新津邓双镇岷江大道一段499号（近中石化），推荐指数高。这家是新津的老店，野生的黄辣丁100多一斤，虽然贵但味道还不错，辣得可以接受，肉质跟市区那些养殖的假冒黄辣丁还是有差距的。

新津五河汇聚，因鱼鲜而闻名。其中胖大姐渔庄更是享誉多年。渔庄的黄辣丁是央视力荐的鱼鲜美食，也是胖大姐的招牌菜。胖大姐黄辣丁鱼庄（新津店）位于四川省成都市新津区永商镇岷江大道二段495号（近五津上街）。

挂牌国家地理标志保护产品，位于永商镇。这里的黄辣丁通过科学化生态化养殖，肉质鲜美，个头大。不同的烹饪方式使得黄辣丁的味道各不相同，如香辣黄辣丁和红汤极品黄辣丁。

位于新津鑫金川鱼庄（黄津路岳店村2组6号），推荐指数高。川味剁椒鱼头是这儿的招牌菜，色泽红亮、味浓、肉质细嫩，鲜辣适口。

位于新津区花桥镇蔡湾街76号，属于本地著名的老字号餐馆，从1987年开店至今已有37年历史。活鱼现捞，保证鱼肉的新鲜，红汤黄辣丁是店里的必点特色菜。

这些餐厅各有特色，建议您根据自己的口味偏好选择其中一家进行品尝。如果喜欢黄辣丁，那么胖大姐渔庄、五河渔庄和九莲渔乐村都是不错的选择。