餐饮业几月回暖最好

餐饮业在 10月回暖的趋势较为明显。以下是相关信息的总结：

10月餐饮业经营预期积极向好

门店销售额预期指数、门店盈利预期指数、客流量预期指数均由悲观转向乐观。

“十一”黄金周的到来和宏观政策的持续发力是主要推动因素。

11月餐饮业表现指数上升

11月份餐饮业的表现指数为48.75，较10月份上升0.22。

尽管门店销售额指数大幅下降，但门店盈利指数自8月以来首次上升，显示出企业通过精细化管理提升盈利能力。

12月餐饮业经营预期继续上升

12月餐饮业的经营预期有明显上升，用工规模预期指数出现较大幅度上升。

年底门店用工需求增加，企业对未来的经营前景充满信心。

综合以上信息，可以得出结论：餐饮业在10月开始回暖，并在11月和12月继续保持回升势头。10月的积极预期主要得益于“十一”黄金周和宏观政策的推动，而11月和12月的表现则显示出企业通过内部管理和市场调整，逐渐适应了市场变化并恢复了盈利能力。