小火锅怎么摆台
小火锅的摆台可以按照以下步骤进行:
摆骨碟
从主人席位开始,按顺时针方向从右手依次摆放骨碟。
骨碟之间距离相等,骨碟距桌边2厘米,骨碟正对餐位/客人。
摆螺旋汤碗和小勺
螺旋汤碗置于骨碟正中心,小勺勺柄向左平行。
摆酒杯
将酒杯置于骨碟正上方,与骨碟间隔3厘米,酒杯标识正对客人。
摆筷架和筷子
筷架置于骨碟右上方,与酒杯平行。
筷子搁在筷架上,水平垂直,筷尾离桌边2厘米,筷子与骨碟间隔1.5厘米。注意筷子要套上筷套,筷套标识向上。
摆茶杯和茶碟
茶碟距离骨碟5厘米,并与骨碟中心横向平行。
茶碟上放茶杯,杯柄向右平行。
摆牙签筒和调味瓶
将牙签筒置于骨碟右上方,与酒杯平行。
调味瓶摆放在牙签筒右侧,注意保持整齐。