蕃茄火锅底料煮鱼做法
蕃茄火锅底料煮鱼的做法如下:
材料准备:
1. 鲈鱼1条
2. 葱、蒜各15克
3. 木姜子油10毫升
4. 响铃卷200克
5. 番茄200克
6. 火锅汤底1袋
具体步骤:
热锅冷油,放入葱蒜炒出香味备用。
锅中倒入番茄块,持续翻炒出沙。
加入适量清水没过食材,再加入调味料煮沸。
待煮沸后,加入鱼肉、响铃,大火煮5分钟转中火炖煮15分钟即可出锅。
小贴士:
可以根据个人口味适量调整盐和糖的用量。
如果喜欢更浓郁的番茄味,可以选择使用新鲜的番茄或在炒番茄时加入一点番茄酱。
希望这个做法能帮助你做出美味的蕃茄火锅底料煮鱼。