普洱茶火锅做法

普洱茶火锅的做法如下：

准备材料

土鸡1只

新鲜普洱茶叶子50克

金雀花100克

槐花100克

土豆3个

白菜1颗

包浆豆腐1块

香菜1根

小米辣椒5个

蒜5瓣

葱1根

盐1克

蚝油1瓶

二八酱1瓶

各种调料1瓶

豌豆50克

毛豆50克

粉丝1把。

步骤

准备鲜叶：将新鲜普洱茶叶子准备好。

洗净特殊处理苦味：将普洱茶叶子洗净，去除苦味。

准备调料：自己打蘸水，准备各种调料。