脆包包是什么西点

脆包包实际上是一种法包，是西餐中常见的一种餐前小吃或配汤的食物。它的特点在于酥脆的口感。制作脆包包的方法如下：

法包（超市就有）1条

黄油（无盐）50g

本土香菜（实际应为法香）1小撮

盐5g

蒜茸2瓣大的

将法包斜切成2公分厚度块状。

蒜瓣切蓉状，香菜叶切碎。

黄油加盐微波炉融化20秒（微波炉加热视情况而定，只要成液体就行）。

往液体黄油中加切好的蒜茸和香菜末，搅拌一下。

在摆好烤盘的面包上刷一层混合黄油液体。

放入180度预热好的烤箱，7-8分钟后用筷子按一按面包中间，调整脆度至个人喜爱程度。

这种脆包包通过在法包上涂抹黄油和香菜的混合物，并烤制至酥脆，非常适合作为餐前小吃或搭配汤品享用。