青桔汁做法
经典青桔汁
材料:小青桔5个、柠檬2片、蜂蜜适量、薄荷叶4~5片、冰块适量。
做法:
用少量食盐搓洗青桔和柠檬表面,用水洗净。
青桔一切两半,用刀尖将里面的籽拨出。
将青桔放在杯口捏一下,挤出果汁后放入杯内。
加入切好的柠檬。
加入纯净水或凉开水,依个人口味加入适量蜂蜜搅匀,最后加入冰块和薄荷叶。
简易青桔汁
材料:小青桔5斤、剪刀、钢盆、筛网、刮刀/目铲、保鲜袋/保鲜盒、一次性手套。
做法:
小青桔洗干净。
中间或一端用剪子剪开,挤出果汁和果肉,籽。
挤好的果肉和籽过筛。
将果汁放入保鲜袋或保鲜盒里冷冻,味道特别清新。