陈火锅调料
陈火锅调料有多种不同的配方和组合，可以根据个人口味和需求进行选择。以下是一些常见的陈火锅调料配方：
万能蘸料
小米辣 + 香菜 + 葱花 + 蒜末 + 花生碎 + 香油 + 香醋 + 生抽 + 白糖
原味蘸料
酱油 + 葱花 + 蒜末 + 香油
腐乳麻酱
芝麻酱 + 腐乳 + 韭菜花 + 糖 + 盐 + 鸡精 + 花椒 + 芝麻
鲜香姜汁
蒜末 + 剁椒 + 芝麻酱 + 豆瓣酱 + 醋 + 姜汁 + 酱油
蒜香蚝油
蒜末 + 蚝油 + 味极鲜 + 糖 + 十三香 + 香油
麻酱蘸料
芝麻酱 + 麻油 + 生抽 + 香醋 + 糖 + 葱花 + 姜末