西多士香港做法

港式西多士的做法如下:

用料

吐司 3片

鸡蛋 2个

蓝莓 15克

安佳芝士片 1片半

酸奶 1勺

步骤

将三片吐司片叠好,切去四边备用。

取一片吐司片,盛入一勺酸奶,放在吐司片上,将酸奶涂抹均匀备用。

再盖上一层吐司片,铺上安佳芝士片,再盖上一层吐司片。

用刀将其切成四份备用。

碗内打入两个鸡蛋搅散备用。

取一份吐司块放入鸡蛋液里,让吐司块均匀裹上蛋液。

将裹好蛋液的吐司块放在铺好油纸的烤盘上。

烤箱上下火180度,预热五分钟烤制15至20分钟即可(根据烤箱实际温度不同,适当调整烤制时间)。

最后上个成品图,港式西多士完成。

其他做法