什么火锅有肘子

肘子火锅

特点：味道鲜美，招牌肘子经过特殊烹饪，肥肉肥而不腻，瘦肉柔软细嫩，火锅煮后麻辣鲜香，回味无穷。

推荐地点：醉好酒火锅、杨掰子火锅。

重庆火锅

特点：重庆火锅中也可以涮肘子，味道巴适，食材新鲜，菜品丰富。

推荐地点：未具体提及具体店名，但重庆火锅普遍有肘子供应。

网红冒烤鸭火锅

特点：川湘结合菜，料足，包含烤鸭、鱿鱼、金针菇、兰花干子、肥牛卷等，口味麻辣，越煮越辣。

推荐菜品：肘子捞饭，特别大一盆，肘子搅碎拌着饭，酱汁和青豆子增加口味。

扎佐酸菜蹄膀火锅

特点：贵州名菜，有六七百年历史，炖煮软糯，适合老少皆宜，是体面人家必备的硬菜。

推荐地点：未具体提及具体店名，但扎佐酸菜蹄膀是贵阳地区的特色火锅。