气泡红酒配

气泡红酒(Sparkling Wine)是一种具有丰富气泡的葡萄酒,适合搭配各种食物。以下是一些常见的气泡红酒搭配建议:

舍拉子起泡红葡萄酒

适合搭配口味较重的食物,如烤鸭、烤牛肉和巧克力。

梅洛起泡红葡萄酒

适合搭配中度口味的食物,如猪肉、鸡肉和海鲜。也适合日常佐餐和佳节送礼。

细致型气泡酒(Brut)

适合搭配虾、蟹、鱼、蚌和个性/酱汁肉类。

半干/甜型气泡酒

适合搭配水果和甜点。

粉红香槟

适合搭配肉类料理、煎烤羊排和味浓乳酪。

加强干白葡萄酒

适合搭配生火腿、乳酪和橄榄花生。

加强甜白葡萄酒