黄豆芽炒小白菜做法

黄豆芽炒小白菜是一道简单易做的家常菜，以下是几种不同的做法：

方法一：

准备食材

小白菜洗净切段。

黄豆芽洗净去掉豆皮等杂质。

炒制过程

锅热加油，下黄豆芽炒匀。

放入切好的小白菜翻炒均匀。

至食材断生，加入盐和水淀粉，炒匀。

出锅。

方法二：

准备食材

白菜洗净，切条。

黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。

炒制过程

炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香。

投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟。

加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味。

加入味精调味，出锅。

方法三：