美食做法糖

红糖发糕

用料：普通面粉、红糖、温水、酵母、鸡蛋、红枣

做法：

将红糖用温水融化。

加入普通面粉、酵母和鸡蛋，搅拌均匀。

加入红枣，继续搅拌成面团。

发酵至两倍大后，蒸制30分钟。

桂花糯米藕

用料：莲藕、桂花、冰糖、水

做法：

将糯米洗净后塞入藕孔中，用牙签固定。

藕放入锅中，加水没过藕，大火烧开后改小火煮30分钟。

加入冰糖和干桂花，继续小火煮100分钟。

切片后食用或煎至金黄。

糖炒板栗