自制棒棒糖超好吃
自制棒棒糖的方法有很多种，每种方法都能带来独特的口感和风味。以下是一些推荐的自制棒棒糖食谱：
山楂棒棒糖
食材：山楂500克、红枣100克、苹果300克、糯米粉20克、辅食油20克。
做法：
1. 山楂、红枣洗净去核，苹果洗净削皮切块，一起放入电饭煲中，加少量清水煮至软烂。
2. 将煮好的食材倒入破壁机中打成细腻糊状，再炒至果泥能抱团的状态。
3. 炒好的果泥团晾凉后搓成圆球，放入模具中，插上棒棒糖棍，放入冰箱冷冻定型。
4. 取出后放入烤箱90度烘烤1-2小时，晾凉后装入透明包装袋即可。
自制山楂棒棒糖
食材：山楂100克、冰糖30克、清水120克。
做法：
1. 山楂清洗干净，去核切半，放入锅中加水煮至软烂。
2. 将煮好的山楂放入料理机中打成泥状，加入冰糖小火熬煮至粘稠。
3. 熬好的山楂泥倒入模具中晾凉后脱模即可。