火锅食材三个人

肉类

羊肉片

猪肉片

牛肉片

鸡肉片

鸭肉片

鸡肉丸

猪肉丸

牛肉丸

鱼丸

海鲜

鲜虾

蟹肉棒

贝类（如蛤蜊、扇贝）

-鱼片

海带结

鲜贝

蔬菜

娃娃菜

罗马生菜

菠菜

金针菇

平菇

香菇

豆芽

土豆片

藕片

西兰花

菜花

油菜

豆腐及豆制品

豆腐皮

豆腐块

油豆腐

鱼豆腐

包心鱼丸

其他

鸡蛋饺

鹌鹑蛋

皮肚（炸猪皮）

虫草花

鸡肉高汤宝

调味料

火锅底料

辣椒油

花椒油

蒜泥

香菜

葱花

盐

糖

建议

食材选择：根据个人口味和喜好选择食材，可以适当调整荤素比例，确保营养均衡。

食材处理：肉类和海鲜类食材需要提前准备好，蔬菜类食材如菠菜等需要焯水去除草酸。

汤底：可以选择清汤或者骨汤作为基础汤底，增加鲜味。

蘸料：根据个人口味准备蘸料，如芝麻酱、蒜泥、豆瓣酱等。

希望这些建议能帮助到你，祝你煮火锅愉快!