山姆适合吃火锅的牛肉

适合打火锅的牛肉有以下几种选择：

澳洲/美国薄切牛小排

价格：330元/765克

特点：雪花纹理细腻，肉质鲜嫩多汁，口感丝滑，适合老人和小孩。

澳洲肥牛卷

价格：108元/1100克

特点：肉质嫩，细腻柔软，鲜嫩多汁，涮火锅时绝佳搭档。

谷饲牛肋条

价格：184元/926克

特点：口感软嫩，肥瘦适中，肉质弹性十足，略带筋道，适合煎烤或涮火锅。

上脑烧烤片

价格：135元/1132克

特点：肉嫩滑多汁，肉香十足，烧烤时奶香四溢，每一口都有肥有瘦。

潮汕牛肉丸 （山姆自有品牌）：

特点：

实心牛肉丸子，用料扎实，口感Q弹紧实，牛肉香味浓郁。

这些牛肉在口感和烹饪方式上都非常适合打火锅，可以根据个人口味选择适合的部位。例如，薄切牛小排适合喜欢细腻口感的人，肥牛卷和谷饲牛肋条则适合喜欢鲜嫩多汁的口感，上脑烧烤片适合喜欢烤肉口感的人，而潮汕牛肉丸则适合喜欢弹牙口感的人。