四川餐饮质量排行榜

玉芝兰

作为四川唯一一家米其林二星餐厅，玉芝兰以其精致的川菜和创新理念闻名遐迩。餐厅环境雅致，每一道菜都是艺术品般的存在，将传统川菜与现代烹饪技术完美融合，让人在品尝中感受到四川美食的无限魅力。

新荣记

虽然新荣记并非四川本土品牌，但其在成都的分店同样展现了极高的水准。这家以高端海鲜和精致中餐著称的餐厅，将海鲜的鲜美与川菜的麻辣巧妙结合，创造出令人难以忘怀的美味佳肴。

许家菜（望江店）

许家菜是成都较早开始专注于新派川菜的餐厅之一，其前身名荟锦庐在望江路起家。创始人许凡一直致力于对川菜的改良与创新，使得许家菜在保留传统川菜精髓的同时，融入了更多现代元素，成为新派川菜的代表之一。

松云泽

松云泽以其独特的菜品和优雅的环境吸引了众多食客。餐厅主厨张富元对食材的严格挑选和对烹饪技艺的极致追求，使得每一道菜都充满了惊喜。松云泽的菜品不仅味道上乘，更在摆盘和创意上独树一帜。

芙蓉凰

芙蓉凰以其豪华的装修和精致的菜品赢得了食客们的青睐。餐厅主打高端川菜，将传统川菜与现代烹饪技术相结合，创造出了一系列令人赞叹的美味佳肴。无论是商务宴请还是家庭聚餐，芙蓉凰都是一个不错的选择。

马旺子

马旺子以其独特的川菜风味和优质的服务赢得了众多好评。餐厅的招牌菜品如麻婆豆腐、宫保鸡丁等，在保留传统川菜风味的基础上进行了创新改良，使得味道更加鲜美且富有层次感。

大蓉和酒楼（城北店）

大蓉和是成都较早开启创新川菜的酒楼之一，其第一家门店于1999年在羊西线开业。大蓉和从传统餐饮中博采众长、广取精要，兼容并蓄、融会贯通，创新出“形如淮扬，味在川，色及苏杭，精其粤，地道蜀风又似湘”的新派川菜，其“特色强、创新快”在中国餐饮界产生了深刻的影响。

眉州东坡

眉州东坡是北京眉州酒店管理有限公司旗下的品牌，以其独特的东坡菜系和儒雅食风闻名。眉州东坡始创于1996年北京，全国知名川菜品牌，主打以东坡文化为特色，以川菜为底蕴，集八个菜系之长的眉州东坡菜式，招牌菜包括传统地道毛血旺、宫保鸡丁、东坡肘子等。

陈麻婆豆腐

陈麻婆豆腐是四川省成都市饮食公司旗下的品牌，诞生于1862年，是中华老字号。陈麻婆豆腐制作技艺被列入四川省级非物质文化遗产代表性项目名录，招牌菜麻婆豆腐以麻辣酥香、红白相间、鲜嫩整烫等特点而风靡全球。

太二酸菜鱼

太二酸菜鱼以95.16的金榜指数位列榜首，是四川十大连锁品牌之一。该品牌以酸菜鱼为主打菜品，口味独特，深受食客喜爱。

这些排名综合了不同来源的评选结果，包括专业测评、品牌指数、顾客评价等，具有较高的可信度。建议您根据个人口味和需求，选择合适的餐厅进行品尝。