曼谷传统小火锅
曼谷的传统小火锅有以下几种推荐:
曼谷奕家麻辣小火锅:
这家火锅店适合中国宝宝的口味,提供多种锅底选择,包括经典的牛油、菌汤、番茄以及泰国特色的冬阴功锅底。单锅49珠,鸳鸯锅59珠,烤肉锅69珠,且提供涮烤一体的设备。
泰式瓦罐小火锅:
这种小火锅在泰国夜市和小吃街非常常见,是泰国本地人的最爱之一。瓦罐小火锅泰语叫“จิ้มจุ่ม”,自带炭火的清汤小火锅套餐250铢,包含猪肉、鸡肉、牛肉、内脏和蔬菜拼盘,汤底清甜,肉类裹上生鸡蛋下锅一烫,口感鲜嫩。
麻辣旋转小火锅:
在曼谷非常流行,价格实惠,菜品自选。例如,在是隆MRT附近的巷子里的“丰富”麻辣旋转小火锅,招牌是中文+泰文。
小龙坎火锅:
作为大陆声名赫赫的火锅品牌,小龙坎在曼谷开了多家分店,提供正宗川味火锅,口感香麻辣,食材新鲜,环境装饰精美,尤其在暹罗新天地ICONSIAM里有一家分店。
小龙焱火锅:
号称“火锅界天花板”,提供高端的用餐环境,包括雕梁画栋的亭台楼阁和中庭水榭。食材包括火龙果虾盒和玫瑰肉团等,提供一种极致的火锅体验。
磁器口火锅:
不仅在曼谷有分店,还开到芭提雅和普吉,提供正宗重庆火锅,适合想要在泰国海边旅行时涮火锅的人。
花火锅:
这是一家新开的火锅餐厅,以高颜值著称,提供浪漫的火锅体验。
这些火锅店各有特色,可以根据个人口味和需求选择。如果喜欢传统泰式火锅,可以尝试瓦罐小火锅;如果追求地道川味火锅,小龙坎和磁器口火锅都是不错的选择。