人多怎么点火锅呢

当多人一起点火锅时，可以遵循以下建议来确保每个人都有自己喜欢的食物，并且避免浪费：

如果人数在6人以下，可以点一个四宫格锅底，分别点上麻辣、菌汤、番茄和白开水。这样既能满足所有人的口味需求，又能节省成本，因为白开水锅底是免费的。

如果人数较多，例如10人，可以选择一个全清水锅底，然后另外点一些特色锅底，如牛油锅底等，以满足不同口味的需求。

肉类：肥牛、羊肉、猪肉等，建议选择新鲜、质量好的肉类，避免点劣质丸子。

海鲜：如果大家对海鲜没有过敏反应，可以适量点一些，如虾、鱼片等，但要注意腥味儿可能会影响整体火锅味道。

蔬菜：选择一些易熟的蔬菜，如菠菜、豆芽、藕片等，同时也可以点一些菌类，如金针菇、香菇等，增加口感和营养。

豆制品：豆皮、豆腐、豆泡等，这些是火锅中的常见食材，既健康又美味。

特色食材：根据个人口味和当地特色，可以选择一些特色食材，如毛肚、黄喉、鸭肠等。

火锅店通常支持点半份，这样可以根据实际需求灵活调整分量，避免点多了造成浪费。

点菜时可以让服务员帮忙把控菜量，确保所有食材都能吃完。