好怎么煮汤粑好吃

时蔬汤粑

材料：面粉、胡萝卜、青椒、豆腐皮、食盐、鸡精、香油。

步骤：

1. 盆里倒入半杯面粉，加入适量水，和成面团。

2. 胡萝卜去皮切片，青椒去蒂去籽切块，豆腐皮提前泡软切块。

3. 热锅里倒油，将胡萝卜片煸炒，再放入青椒块和豆腐皮翻炒，调入食盐，翻炒均匀后起锅。

4. 锅里注入清水烧开，将面团用手扯进锅里煮，形状随意，扯成小块。

5. 面团煮至9分熟后，将炒好的蔬菜放入锅里略煮。

6. 食材都煮好后，调入鸡精和香油即可起锅。

青稞大麦汤粑

材料：青稞大麦面粉、清水、辣椒面、蒜泥、花盐、自制酱油。

步骤：