全球火锅技术选哪家大学

全球火锅技术选哪家大学，可以考虑以下几所：

法国蓝带厨艺学院：

享有“顶级厨艺代表”的美誉，全球影响广泛。

保罗·博古斯学院：

由法餐厨神保罗·博古斯创办，位于法国维耶城堡，小班教学，保证教学质量。

美国烹饪学院：

成立于1946年，历史悠久，提供全球美食制作方式的教学。

国际烹饪学院：

位于美国纽约市，专业设置全面，培养了许多顶级名厨。

云南中华美食学院：

以丰富的火锅技术课程著称，拥有一支经验丰富的教师团队。

昆明烹饪职业技术学校：

火锅技术专业课程全面，注重实践操作。

重庆火锅学院：

2014年成立，是重庆成立的首个火锅专业培训机构。

这些学院和大学在火锅技术方面都有各自的特色和优势，可以根据个人的需求和背景选择合适的学院进行深入学习。