兰州办餐饮要求什么

在兰州办理餐饮业务，需要以下证件：

食品经营许可证：

适用于食品销售经营者、餐饮服务经营者以及单位食堂。包括预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售等。餐饮服务类包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售等。食品经营许可证有效期为5年，有效期届满前至少30个工作日办理续期。

餐饮服务许可证：

根据餐饮服务提供者的业态和规模实施分类管理。《餐饮服务许可证》的受理和审批的许可机关由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定。需要具备与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。同时需要具备相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。此外，还需要有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。

排污许可证：

办理排污许可证可以到辖区环保局进行申请，环保局会安排专业人员去往餐厅实地进行考察，考察主要内容为排水、排油烟以及噪音等。需要提供店面的平面图以及店面周边的建筑环境。

卫生许可证：

卫生许可证是餐厅最重要的证书，没有卫生许可证的餐厅是禁止营业的。卫生许可证在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。

工商营业执照：

拿到以上证件后，可以凭借这些证件以及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照。

消防审批：

在餐厅开业前，还需向消防部门进行消防审批，申领消防安全许可证。餐厅的设施和布局要符合当地消防局的相关规定。

健康证：

从事餐饮行业的工作人员都要拥有健康证，健康证是检验从业者身体是否健康的一个凭借，也只有这样才能够从事餐饮行业，这是对消费者的健康负责的保证。

建议：在办理这些证件时，建议提前咨询当地食品药品监督管理部门、环保局、消防部门等，了解具体的办理流程和所需材料，以确保顺利办理。