西兰花黄豆做法

西兰花黄豆的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 基本炒制

食材：

西兰花 适量

黄豆 适量

盐 适量

酱油 适量

十三香 适量

食物油 适量

凉清水 适量

步骤：

1. 准备西兰花，将西兰花剪成小朵。

2. 准备黄豆，将黄豆用凉清水提前泡发一晚上。

3. 热锅凉油，放入西兰花，炒一会儿。

4. 再放入泡发好的黄豆，再炒一会儿。

5. 再填入适量凉清水，等将锅里的菜都炒熟了后，关火。

6. 放入盐，酱油，十三香，拌匀，出锅，盛盘。

2. 水煮做法

食材：

西兰花 300克

黄豆 200克

麻油、盐、豉油、黑胡椒粉、大葱、八角、桂皮、香叶各适量

步骤：