午餐肉辅食怎么吃好吃
午餐肉辅食的吃法多种多样,以下是一些推荐的制作方法:
原味蒸午餐肉
食材:猪里脊200克、玉米淀粉20克、鸡蛋1个、葱姜适量。
做法:
猪里脊剁碎,加入玉米淀粉、鸡蛋和葱姜水,搅拌均匀。
将肉泥倒入蒸碗中,水开后蒸40分钟,取出切块即可。
可以直接食用,也可以稍微煎一下增加香味。
丰富口感午餐肉
食材:猪肉200克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、面粉15克、葱姜水30ml、少量食盐、宝宝酱油、蚝油、辅食油、红曲粉。
做法:
猪肉肥瘦分开切块,搅打成泥,加少量食盐、宝宝酱油、蚝油、辅食油、红曲粉搅拌均匀,静置10分钟。
鸡蛋、面粉、淀粉和葱姜水搅拌均匀成蛋液,分次倒入肉泥中搅拌上劲。
将肉泥铺在蒸碗底部,压实后刷上辅食油,包上锡纸,冷水上锅蒸40分钟焖5分钟。