餐饮行业乱象有哪些

餐饮行业存在的乱象包括：

食材存在“偷工减料”的情况，如汉堡王门店使用过期食材。

餐具卫生问题，如海底捞筷子检出大肠菌群超标。

食品农残超标，如蛙来哒牛蛙中检出农残恩诺沙星超标。

知名演员郑恺新开的火凤祥火锅店内装修风格疑似抄袭成都吼堂老火锅。

加盟过程中存在诸多陷阱，损害加盟商的利益。

服务态度恶劣，对顾客呼来喝去。

菜品介绍夸大其词，误导顾客消费。

恶意抬高价格，对外地游客或不熟悉情况的顾客进行宰割。

采购劣质、过期或变质的食材。