餐饮服务成熟度认证

餐饮服务成熟度认证是一种评价餐饮企业在环境、服务设施、服务接触过程、食品安全等方面综合表现的标准，通过认证的方式将餐饮服务质量评价的结果明示给服务购买者。该认证依据相关标准，如RB/T309，对餐饮企业进行综合评价，并根据评价结果将企业划分为不同的等级。

认证内容

辅助性设备设施：

如桌椅、餐具、服务用品等。

使餐饮服务易于实现的产品：

如菜肴、酒水等。

明显的服务：

即消费者感觉到的各种利益。

隐含的服务：

即消费者的心理感受或附属于服务的特征。

认证所需资料

企业办理餐饮服务成熟度等级认证证书需要提供以下资料：

1. 公司基本信息表

2. 营业执照复印件盖企业公章

3. 公司人员花名册及社保清单

4. 公司办公地租赁合同或房地产权证

5. 企业简介及现有员工数

6. 企业供销方面的资料，如采购合同、业务合同等

7. 企业合法经营证明，近一年内无重大质量事故

8. 符合国家标准、行业标准、企业标准及其补充的技术要求

9. 企业人力资源、设备仪器维护保养、管理手册和程序文件等方面的资料