宝宝荷叶粥做法

荷叶粥是一种适合宝宝食用的健康食品,有多种做法。以下是几种常见的荷叶粥制作方法:

方法一:

材料

新鲜荷叶一张

粳米100克

冰糖适量

步骤

1. 大米洗净,浸泡半小时;荷叶洗净,撕为两半。

2. 先将米加水煮粥,粥快熟时,将半张荷叶浸入粥内,另外半张覆盖在粥上焖15分钟即可。

3. 揭去荷叶,再煮片刻,加冰糖调味。适合一岁以上宝宝食用。

方法二:

材料

鲜荷叶5克(或干荷叶泡发)

大米50克

白糖适量

步骤

1. 将鲜荷叶洗净,切末;大米洗净备用。

2. 砂锅内加入适量清水,放入荷叶末煎汁,将汁沥出备用。

3. 清水锅中放入大米,大火煮沸,再用小火熬煮,待粥将要好时再倒入荷叶汁,加入适量白糖调味即可。适合1岁以上的宝宝食用。

方法三:

材料

鲜荷叶一张(约200克)

粳米100克

白糖适量

步骤