石屏豆腐的做法大全集

石屏豆腐的做法大全集如下：

烤豆腐

将新鲜豆腐晾晒去除水分和酸味，然后切成小块。

把切好的豆腐放入烤箱，设置温度为220度，烤到泡起来大概需要15 - 20分钟。

烤好的豆腐颜色金黄，气孔密布，散发着诱人的香气。

煎豆腐

准备一小勺小苏打，加入温水中，然后将豆腐放入浸泡1.5小时。

浸泡完成后，在煎锅中放入油，将豆腐煎至蓬松两面金黄。

空气炸豆腐

先将石屏豆腐在鸡蛋液里滚一滚，接着裹一层面包糠，重复两次这个步骤。

然后打开宜盾普微蒸烤一体机，选择烘烤模式，设置空气炸温度为200度，时间为8分钟。

最后撒上孜然粉、辣椒面、椒盐，美味的空气炸豆腐就完成了。

美味石屏豆腐

食材：石屏豆腐、花生米、大蒜、香菜、辣椒油、小米辣、白糖、盐、生抽。