餐饮店收餐

餐饮店的收餐流程通常包括以下步骤：

确认顾客离开

确认顾客已经离开餐厅，并检查是否有遗留物品。

收拾餐具

将桌面上的餐具、杯子、碗等整理好，分类放到指定的收集点。

清理桌面

用湿布或纸巾清理桌面上的食物残渣和污渍。

整理椅子

将椅子推回原位，确保整齐有序。

检查设备

检查桌面上的设备，如电磁炉、电水壶等是否关闭，确保安全。

准备迎接下一位顾客

再次检查桌面，确保干净整洁，准备好迎接下一位顾客。

此外，收餐流程还可能包括以下环节：

确认就餐人数和消费金额