鲜果缤纷的做法西点
鲜果缤纷蛋糕
简介:
这款蛋糕结合了戚风蛋糕的细腻口感和鲜果的清新,是夏日里的一道美味甜点。
所需材料:
1. 冷藏鸡蛋 3个
2. 铁塔奶油 300g
3. 烤好的六寸戚风蛋糕 1个
4. 糖粉 适量
5. 奶油 适量(可选,也可以用糖粉代替)
6. 水果(如苹果、蓝莓、香蕉、猕猴桃、橙子、草莓、西瓜、樱桃、芒果、葡萄等)
7. 薄荷叶 适量(装饰用)
所需工具:
1. 烤箱
2. 擀面杖
3. 蛋糕刀
4. 裱花袋
5. 水果刀
6. 盘子
步骤:
蛋糕准备
将烤好的六寸戚风蛋糕晾凉脱膜备用。
在蛋糕上筛上一层糖粉(或抹上一层薄薄的奶油)。